Технология мягкого сыра с использованием пропионовокислых бактерий

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Cyhoeddwyd yn:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 56-59
Awduron Eraill: Хамагаева, И.С (автор), Чойжилсурэн, Н.Б, Качанина, Л.М
Fformat: SerialComponentPart
Iaith:Rwseg
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Disgrifiad
Disgrifiad Corfforoll:Оригінал запису за посиланням
Llyfryddiaeth:Библиогр. в конце ст.