Евпатченко, Ю., & Птичкина, Н. Разработка технологии и рецептуры соуса функционального назначения с использованием порошка тыквы. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 8.

Евпатченко, Ю.В, and Н.М Птичкина. "Разработка технологии и рецептуры соуса функционального назначения с использованием порошка тыквы." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 8.

Евпатченко, Ю.В, and Н.М Птичкина. "Разработка технологии и рецептуры соуса функционального назначения с использованием порошка тыквы." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 8.