Исследование хранимоспособности сыроватки-коагулянта, ферментированной заквасками прямого внесения
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 43-46 |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | , |
| Materyal Türü: | SerialComponentPart |
| Dil: | Rusça |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
| Fiziksel Özellikler: | Оригінал запису за посиланням |
|---|---|
| Bibliyografya: | Библиогр. в конце ст. |