Перспективы использования бобов фасоли для получения белковых концентратов

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 8 С. 64-65
Other Authors: Манжесов, В.И (автор), Чурикова, С.Ю, Курчаева, Е.Е
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Physical Description:Оригінал запису за посиланням
Bibliography:Библиогр. в конце ст.