Петриченко, В., & Туманова, А. Научные основы создания жировых глазурей с растительными биополимерами. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 9.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Петриченко, В.В, ба А.Е Туманова. "Научные основы создания жировых глазурей с растительными биополимерами." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 9.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Петриченко, В.В, ба А.Е Туманова. "Научные основы создания жировых глазурей с растительными биополимерами." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 9.