Вплив геометричних параметрів емульситатора на ступінь подрібнення ковбасних фаршів

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Foilsithe in:Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук 2011, N 6 С. 41-43
Rannpháirtithe: Вербицький, С.Б (автор), Шевченко, В.В, Шугай, М.О
Formáid: SerialComponentPart
Teanga:Úcráinis
Ábhair:
Clibeanna: Cuir clib leis
Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!
Cur síos
Cur síos fisiciúil:Оригінал запису за посиланням
Leabharliosta:Библиогр. в конце ст.