Создание и исследование ультрафильтрационных полимерных мембран для выделения белка из творожной сыворотки
Guardat en:
| Publicat a: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 9 С. 70-73 |
|---|---|
| Altres autors: | , , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | rus |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Как избежать проблем при производстве сыров и может ли творог быть еще полезней?
Десертные продукты на основе УФ-концентрата творожной сыворотки : научное издание
Производство суфле на основе творожной молочной сыворотки : научное издание
Реализация безотходных технологий сыров и творога путем организации производства кормовых средств на основе молочной сыворотки с яичной скорлупой
Опыт производства и маркетинга концентратов молочных с использованием подсырной и творожной сыворотки : научное издание
Технологическое оборудование для переработки творога
Производство плавленых сыров на основе творога : научное издание
Современные нано-, био-, мембранные и биомембранные технологии творога и мягких сыров - миф или реальность : научное издание
Новые молокосодержащие соусы на основе ультрафильтрационного концентрата творожной сыворотки
Применение кавитационной обработки молочного сырья в производстве творога
Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры" (обзор). Часть. 1. Статистический анализ и выявление тенденций в сыродельной отрасли путем исследования патентных документов
Первичная обработка сыворотки или как заработать деньги из уходящей сыворотки : научное издание
Современные методы переработки сыворотки : научное издание
Влияние технологических факторов на формирование качественных показателей мягкого сыра : научное издание
Стандартно качественная сметана : научное издание
Первый шаг технологии посолки сыра : научное издание
Морозиво молочно-вівсяне : научное издание
Сыроватка: сливать нельзя использовать
Вплив комплексних антиоксидантів на термін зберігання молочних продуктів
Яичный сырный продукт прифермерского и домашнего производства : научное издание
Рецептури різних видів домашнього морозива
Розробка апаратурно-технологічної схеми виробництва м'яких сирів та розсольного сиру Фета : наукове видання
"Сирні голови"
Стандартно качественная сметана : научное издание
Сыр любит строгость и внимание. Технологические пороки твердых сыров и пути их предупреждения : научное издание
Рецептури різних видів домашнього морозива
Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів : научное издание
Особенные решения для совершенствования производства сыра
В закрамах Снегурочки : научное издание
Властивості сирів з наповнювачами та біологічна доступність їх білків
CSB-System обеспечивает мобильность : научное издание
Рецептури різних видів домашнього морозива