Васькина, В., & Головачёва, А. Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 9.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Васькина, В.А, und А.В Головачёва. "Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 9.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Васькина, В.А, und А.В Головачёва. "Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 9.