Молочная сыворотка в производстве кондитерских начинок пенной структуры

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Publicado no:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 9 С. 50-54
Outros Autores: Васькина, В.А (автор), Головачёва, А.В
Formato: SerialComponentPart
Idioma:russo
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Descrição
Descrição Física:Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Библиогр. в конце ст.