Антиоксидантные свойства алкогольных напитков
Saved in:
| Published in: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 9 С. 55-61 |
|---|---|
| Other Authors: | Сажина, Н.Н (автор), Мисин, В.М, Короткова, Е.И |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Характеристика легколетучих идентификационных показателей коньячной продукции с помощью метода сопряженных признаков : научное издание
Провести технологічну оцінку технічних сортів винограду Запорізької області для використання їх на виробництво столових, шампанських, міцних та коньячних виноматеріалів : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0106U004335. . Кн. 4
Published: (2010)
Published: (2010)
Біохімічне обгрунтування створення напоїв типу бальзам на основі рослинної сировини півдня України : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0106U006810
Published: (2010)
Published: (2010)
Характеристика легколетучих идентификационных показателей коньячной продукции с помощью метода сопряженных признаков : научное издание
Антиоксидантные свойства яблочно-ягодных соков с мякотью
Антиоксидантные свойства концентрированных экстрактов из продуктов переработки ягод семейства брусничных
Оценка антиоксидантной емкости коньяков : научное издание
Характеристика легколетучих идентификационных показателей коньячной продукции с помощью метода сопряженных признаков : научное издание
Антиоксидантные свойства кисломолочного продукта с проросшими зернами ячменя
Пищевая ценность эмульсионных напитков на плодоовощной основе : научное издание
Разработка способа производства природно-полусадких вин : научное издание
Обзор украинского рынка сладких безалкогольных газированных напитков : научное издание
Разработка режимов пастеризации тонизирующих напитков и коктейлей : научное издание
Антибиотическая активность функциональных кисломолочных напитков : научное издание
Что такое алкогольное брожение? : наук. вид
Published: (1908)
Published: (1908)
Безалкогольные сидр и вино - мировая новинка рынка безалкогольных напитков, т.к. их производство происходит без выделения алкоголя в течении всего процесса"
Антиоксидантные свойства йодосодержащей биологически активной добавки "Йодхитозан"
Фенольные соединения и антиоксидантная активность в порошках из плодов шиповника
Оценка взаимосвязи физико-химических показателей вин и их антиоксидантной емкости с помощью многомерного статистического анализа
Пищевые биоволокна - аспект антиоксидантной активности
Изучение антиоксидантной активности биологически активных веществ in vitro : научное издание
Нетрадиционное сырье в Молдове
Насіння льону та продукти на його основі як природні антиоксиданти
Сравнительная характеристика химического состава и антиоксидантной активности яблок различных сортов
Натуральні антиоксиданти рослинного походження
Антиоксидантний захист у щурів за інтоксикації тетрахлорметаном та дії біомаси каротиновмісних дріжджів Phaffia rhodozyma : автореф. дис... канд. біол. наук : спец. 03.00.04
Published: (2009)
Published: (2009)
Влияние фузариевой кислоты на про- и антиоксидантные свойства суспензионной культуры клеток картофеля
Упаковка - лицо товара : научное издание
Украинская "зажигалка" : научное издание
Не скисают, а рулят кола, квас и лимонад
Рынок поделен не более чем между 5-7 торговыми марками" : научное издание
Antioxidant Responses of Pea Genotypes to Zinc Deficiency
Суммарное содержание фенольных антиоксидантов в экстрактах чая, растительных добавок и их смесей
Genotypic Differences in the Responses of Gas Exchange, Chrolophyll Fluorescence, and Antioxidant Enzymes to Aluminium Stress in Festuca arundinacea
Change in Antioxidant Responses against oxidative Damage in Black Chickpea Following Cold Acclimation
Влияние промышленных режимов термообработки на антиоксидантную активность козьего молока : научное издание
Similar Items
- Характеристика легколетучих идентификационных показателей коньячной продукции с помощью метода сопряженных признаков : научное издание
-
Провести технологічну оцінку технічних сортів винограду Запорізької області для використання їх на виробництво столових, шампанських, міцних та коньячних виноматеріалів : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0106U004335. . Кн. 4
Published: (2010) -
Біохімічне обгрунтування створення напоїв типу бальзам на основі рослинної сировини півдня України : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0106U006810
Published: (2010) - Характеристика легколетучих идентификационных показателей коньячной продукции с помощью метода сопряженных признаков : научное издание
- Антиоксидантные свойства яблочно-ягодных соков с мякотью