Усатенко, Н., Свириденко, Т., & Скарбовійчук. Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці. Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук, 8.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Усатенко, Н.Ф, Т.А Свириденко, und Скарбовійчук. "Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці." Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук : 8.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Усатенко, Н.Ф, et al. "Вплив бактеріального препарату на швидкість процесу соління сировини з м'яса птиці." Вісник аграрної науки : науково - теоретичний журнал Української академії аграрних наук, , p. 8.