Нетрадиционное сырье в Молдове
Kaydedildi:
| Yayımlandı: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 58-59 |
|---|---|
| Diğer Yazarlar: | Попель, С.С (автор), Паршакова, Л.П, Демченко, Л.А, Колисниченко, А.И |
| Materyal Türü: | SerialComponentPart |
| Dil: | Rusça |
| Konular: | |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
Суммарное содержание фенольных антиоксидантов в экстрактах чая, растительных добавок и их смесей
Удосконалення технології бальзамів антиоксидантного та протимікробного спрямування
Пищевые биоволокна - аспект антиоксидантной активности
Сухі суміші в бісквітах : научное издание
Предпочтительная химическая природа соединений металлов, используемых в качестве пищевого источника
В состав диетического желе просто необходимо вводить хитозан, или биологически активную добавку : научное издание
Фенольные соединения и антиоксидантная активность в порошках из плодов шиповника
Натамицин или пимарицин
Исследование сдвиговых свойств порошков йодсодержащих добавок : научное издание
Добавка композиционной смеси из инулонга, морковных жмыхов и прессованных дрожжей : научное издание
Применение протеиназ для повышения усвояемости пищевых белков : научное издание
Фруктовые порошки для кремовых начинок : научное издание
Пищевые красители : научное издание
Новинки от фирмы "ВТР"
Эмульгаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств пищевой продукции : научное издание
Пищевые добавки, применяемые при производстве продуктов питания : научное издание
Технологические добавки фирмы "ВТР" : размягчитель шкурки "Нуба-Софтин"
Новые кондитерские изделия функционального назначения с добавками растительного происхождения : научное издание
Пищевые консерванты : научное издание
Пищевые добавки, применяемые при производстве мясопродуктов : научное издание
Новый европейский регламент по пищевым добавкам : научное издание
Уже розроблено нові технології кремово-збивних цукерок з використанням комбінованих структуроутворювачів : научное издание
Научное обоснование и разработка технологий функциональных продуктов питания с применением добавок биологического происхождения : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.04
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
Дослідження етіологічних чинників токсикодермій харчового походження : научное издание
Вплив харчових добавок продуктів харчування на організм людини : научное издание
Продукти переробки білого харчового люпину подовжують зберігання пшеничного хліба : научное издание
Вівсяне печиво з додаванням хітин-протеїнового комплексу оптимально збагачує продукт харчовими волокнами : научное издание
Хлібобулочні вироби з порошком томінамбура : научное издание
Вплив рецептурних компонентів на стабільність емульсії з ксампаном для приготування вісочного тіста : научное издание
Штучна їжа
Оценка взаимосвязи физико-химических показателей вин и их антиоксидантной емкости с помощью многомерного статистического анализа
Применение добавок в производстве пищевых продуктов
Benzer Materyaller
- Суммарное содержание фенольных антиоксидантов в экстрактах чая, растительных добавок и их смесей
- Удосконалення технології бальзамів антиоксидантного та протимікробного спрямування
- Пищевые биоволокна - аспект антиоксидантной активности
- Сухі суміші в бісквітах : научное издание
- Предпочтительная химическая природа соединений металлов, используемых в качестве пищевого источника