Влияние вибрационной обработки мезги винограда Виорика на химический состав виноматериалов

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 52-55
Другие авторы: Ткаченко, Р.Н (автор), Христюк, В.Т, Смелягин, А.И
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!