Использование сухих компонентов куриного яйца для обогащения малобелковых крахмалопродуктов
Сохранить в:
| Опубликовано в:: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 10 С. 70-72 |
|---|---|
| Другие авторы: | , |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Язык: | русский |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Влияние репродуктивного периода на безопасность куриного яйца : научное издание
Некоторые данные о поглощении кислорода желтком куриного яйца и о содержании в нем нуклеиновых кислот : автореф. дисс. ... канд. биол. наук
Опубликовано: (1956)
Опубликовано: (1956)
Динамическая устойчивость яйца : научное издание
Пятьдесят биоэлементов яйца : научное издание
Влияние температуры и содержания сухих веществ на реологические свойства картофельной кашки
Качество яйца: удовлетворение потребительского спроса : научное издание
Органические яйца: что влияет на вкус : научное издание
Эволюция качества куриного яйца : научное издание
Организация сбора и доставки на склады пищевого яйца : научное издание
Опубликовано: (1931)
Опубликовано: (1931)
Мононуклеотидные полиморфные маркеры (SNP), связанные с признаком толщины скорлупы яйца домашней курицы
Актуальные исследования в области расширенного применения компонентов куриных яиц : научное издание
О применении сухих дрожжей в технологии этанола из крахмалосодержащего сырья
Оценка зависимостей потенциала переноса влаги для кукурузного крахмала
Оценка макропористой структуры экструдатов из крахмалосодержащего сырья : научное издание
Исследование термодинамических характеристик желатинизации крахмалов новых форм гороха
Способ приготовления корма из побочных продуктов крахмалопаточного производства : научное издание
Пороки яйца и способы его хранения : наук. вид
Опубликовано: (1931)
Опубликовано: (1931)
Творожный продукт из сухих сырьевых компонентов : научное издание
Промислові дослідження ефективності використання антисептуючого засобу "Полідез" у виробництві спирту із крохмалевмісної сировини
Пути улучшения показателей технологии катионного крахмала : научное издание
Изучение процесса гидролиза крахмала в результате термической обработки ржаной муки
Физико-химические свойства полимерных композиций с использованием крахмала : научное издание
Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій
Зерновое и сахарное сорго - сырье для производства лимонной кислоты
Адаптация фотометрического метода для количественного определения крахмала в сахаре : научное издание
Биорезонансная технология при товарном производстве яиц
Питательность и энергетическая ценность пищевых яиц различной массы
Очистка поверхности скорлупы яиц
Яйцо и яичное дело : научное издание
Опубликовано: (1915)
Опубликовано: (1915)
Биорезонансный способ, влияющий на качество яиц : научное издание
Витамин В2 в свежих и хранившихся яйцах : научное издание
Яичный рынок и его регулирование : научное издание. . Вып. 1
Опубликовано: (1928)
Опубликовано: (1928)