Ріст та інтенсивність процесів перекисного окиснення ліпідів штаму Pleurotus ostreatus P-107 - Чайка, О.В; Федотов, О.В (Мікробіологія і біотехнологія / М-во освіти і науки України, Одеський нац. ун.-т ім. І.І.Мечнікова)