Остроухова, Е. Оксидазная активность винограда: динамика в ходе настаивания мезги и роль в формировании фенольного комплекса сусла. "Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук, 2.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Остроухова, Е.В. "Оксидазная активность винограда: динамика в ходе настаивания мезги и роль в формировании фенольного комплекса сусла." "Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук : 2.
MLA(9版)引用形式Остроухова, Е.В. "Оксидазная активность винограда: динамика в ходе настаивания мезги и роль в формировании фенольного комплекса сусла." "Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук, , p. 2.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.