Сиротенко, Е. (1932). Загальна технологія м'ясної сировини: научное издание.
Tohutoru Kātū Chicago (17th ed.)Сиротенко, Е. Загальна технологія м'ясної сировини: научное издание. 1932.
Tohutoro MLA (9th ed.)Сиротенко, Е. Загальна технологія м'ясної сировини: научное издание. 1932.
Kia tūpato: Kāore pea ēnei kupu hautoa i te ōrite pū 100%.