Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі & Черевко, О. І. (2009). Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр.
Chicago-referens (17:e uppl.)Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі och О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2009.
MLA-referens (9:e uppl.)Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі och О. І Черевко. Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі: зб. наук. пр. 2009.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.