Єгоров, Б. (2009). Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій: Вип. 36. т. 2.
Cita Chicago (17th ed.)Єгоров, Б.В. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій: Вип. 36. т. 2. 2009.
Cita MLA (9th ed.)Єгоров, Б.В. Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій: Вип. 36. т. 2. 2009.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.