Дремучева, Г., Невский, А., Косован, А., & Ружицкий, А. Исследование биотрансформации жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 3.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Дремучева, Г.Ф, А.А Невский, А.П Косован, , А.О Ружицкий. "Исследование биотрансформации жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 3.
MLA(9版)引用形式Дремучева, Г.Ф, et al. "Исследование биотрансформации жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 3.