Костария ребристая - функциональный компонент в обогащенных хлебобулочных изделиях

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Udgivet i:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 3 С. 71-74
Andre forfattere:	Смертина, Е.С (автор), Федянина, Л.Н, Каленик, Т.К
Format:	SerialComponentPart
Sprog:	russisk
Fag:	Хлібобулочні вироби Водорості > Ламінарія Костарія ребриста
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000099918
005	20260903080909.3
002	-654060
008	120319u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) -654060
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Смертина, Е.С., \|e автор
245	1	0	\|a Костария ребристая - функциональный компонент в обогащенных хлебобулочных изделиях / \|c Е. С. Смертина, Л. Н. Федянина, Т. К. Каленик
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000142292.txt
650	0	4	\|a Хлібобулочні вироби
650	0	4	\|a Водорості \|x Ламінарія
650	0	4	\|a Костарія ребриста
700	1		\|a Федянина, Л.Н. \|e автор
700	1		\|a Каленик, Т.К. \|e автор
773	0		\|t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции \|d 2011 \|g 2011, N 3 С. 71-74 \|w Folio.ХиПСХС4Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a -654060
997			\|a 0000142292
998			\|a 142292
999	f	f	\|i b5c626af-ba52-4ab3-9c41-788b91e45f76 \|s a9fe6d86-1168-4323-a0d0-f901bdb2a163 \|t 0