Image de couverture de livre

Реологические свойства коллоидных систем на основе хитозина

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Publié dans:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 49-50
Autres auteurs:	Жебелева, И.А (автор), Дмитриенко, С.Ю, Холин, А.А
Format:	SerialComponentPart
Langue:	russe
Sujets:	Колоїдна хімія > Хітозан Біополімери Харчова пром-сть
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

Proprietes physiques des systemes disperses et des colloides du sol : наукове видання
Publié: (1931)

Температурное воздействие на лечебные свойства хитозана в пищевых продуктах : научное издание

Особенности технологии производства экстракта розы эфиромасличной "Floare" : научное издание

Фінансова реструктуризація в управлінні розвитком підприємств харчової промисловості : автореф. дис. ... д-ра екон. наук : спец. 08.00.04
Publié: (2011)

Організаційно-економічні основи підвищення конкурентоспроможності хлібопекарських підприємств : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publié: (2011)

Організаційно-економічні засади використання персоналу підприємств харчової промисловості : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publié: (2012)

Характеристика та класифікація біологічно активних добавок : наукове видання

Електроакустичний вимірювальний комплекс експрес-контролю якості рослинних соків : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.09.03
Publié: (2011)

Підвищення ефективності використання трудових ресурсів підприємствами харчової промисловості : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publié: (2011)

Біологічна роль трансізомерів жирних кислот : наукове видання

Управління конкурентоспроможністю підприємств олійно-жирової промисловості : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publié: (2011)

Дослідження процесу гранулювання пшеничних висівок, збагачених пивною дробиною : научное издание

Управління розвитком підприємств хлібопекарської галузі : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publié: (2011)

Забезпечення ефективності переробних підприємств олійно-жирової галузі України з використанням моделі виробничих функцій : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publié: (2011)

Формування конкурентоспроможності підприємств хлібопекарської галузі : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publié: (2010)

Тенденції і проблеми розвитку малих підприємств харчової промисловості : наукове видання

Економіка харчової промисловості : науковий журнал
Publié: (2008)

Фазова рівновага "рідина-пара" бінарних сумішей : наукове видання

Контрольно-аналітичне забезпечення адміністративного управління кадровою підсистемою підприємств хлібобулочної галузі : автореф. дис. ... канд. екон. наук : спец. 08.00.04
Publié: (2010)

Прогнозування ефективних методів стабілізації рослинних біокоректорів : наукове видання

Закономерности старения золей и студней желатины : наукове видання
Publié: (1939)

Оптимальная модель поведения предприятия на рынке в пищеконцентратной отрасли : научное издание

Определение резерва рыночного предложения продукта на ближайший период в пищеконцентратной отрасли : научное издание

Пищевая промышленность Дагестана: потенциал и возможности модернизации

Использование биологически активных добавок из растительного и животного сырья Дальнего Востока в технологии получения леденцовой карамели

Круглый стол: гигиена производства

Гигиена персонала: новые решения

Высокоэффективная технология концентрирования фруктовых и овощных пюре и установка для ее реализации : научное издание

Чистота - залог здоровья!

Виброакустика машин очистки корнеклубнеплодов : монография
Publié: (2008)

Гигиена производства

Інноваційний потенціал підприємств харчової промисловості : научное издание

Система НАССР - запорука конкурентноздатності

Удосконалення процесу адсорбційного очищення яблучного соку та його купажу : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Publié: (2009)

Зміни в консервованому стерилізованому маслі при зберіганні : наукове видання

Залежність набрякання від жорсткості води при виготовленні м'ясо-рослинних консервів : наукове видання

Логістика підприємств харчової промисловості: основні концепції та системи в умовах ринку

Оцінювання, формування та використання інноваційного потенціалу переробно-харчових підприємств

Кріоконцентрування рідких натуральних ароматичних речовин : научное издание

Стеріалізація риборослинних продуктів : научное издание