Технология мясных деликатесных изделий, обогащенных биокорректорами, для питания школьников
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 30-33 |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | SerialComponentPart |
| שפה: | רוסית |
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000100028 | ||
| 005 | 20260903080919.6 | ||
| 002 | -355558 | ||
| 008 | 120319u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -355558 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Горлов, И.В., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Технология мясных деликатесных изделий, обогащенных биокорректорами, для питания школьников / |c И. В. Горлов, А. В. Гиро |
| 504 | |a Библиогр. в конце ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000142359.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a М'ясні продукти |x Делікатеси |
| 650 | 0 | 4 | |a Дитяче харчування |
| 700 | 1 | |a Гиро, А.В. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции |d 2011 |g 2011, N 4 С. 30-33 |w Folio.ХиПСХС4Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -355558 |
| 997 | |a 0000142359 | ||
| 998 | |a 142359 | ||
| 999 | f | f | |i 6101897a-4070-45b0-b44c-47a57afcb58f |s 10495215-6cfb-4855-bee6-c972f6841e35 |t 0 |