К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме. Часть 1

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
-д хэвлэсэн:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 25-29
Бусад зохиолчид:	Якушев, А.О (автор), Бредихин, С.А, Семенов, Е.В
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	орос
Нөхцлүүд:	М'ясо Вакуумні установки
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000100033
005	20260903080920.2
002	-073342
008	120319u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) -073342
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Якушев, А.О., \|e автор
245	1	0	\|a К вопросу о моделировании процесса размораживания мяса в вакууме. Часть 1 / \|c А. О. Якушев, С. А. Бредихин, Е. В. Семенов
504			\|a Библиогр. в конце ст.
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000142358.txt
650	0	4	\|a М'ясо
650	0	4	\|a Вакуумні установки
700	1		\|a Бредихин, С.А. \|e автор
700	1		\|a Семенов, Е.В. \|e автор
773	0		\|t Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции \|d 2011 \|g 2011, N 4 С. 25-29 \|w Folio.ХиПСХС4Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a -073342
997			\|a 0000142358
998			\|a 142358
999	f	f	\|i ca16e54a-69c9-4c18-988f-8122cb4c54f8 \|s 9d95e078-292a-4c04-a478-e8c064c38075 \|t 0