Использование БАД из семенной оболочки сои в технологии производства хлебобулочных изделий

Bibliografiske detaljer

Udgivet i:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 60-62
Andre forfattere:	Скороходова, Е.В (автор), Васюкова, А.Н, Иванкина, Н.Ф
Format:	SerialComponentPart
Sprog:	russisk
Fag:	Соя Хлібобулочні вироби Біологічно активні добавки > БАД
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!