Использование БАД из семенной оболочки сои в технологии производства хлебобулочных изделий

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 60-62
Otros Autores:	Скороходова, Е.В (автор), Васюкова, А.Н, Иванкина, Н.Ф
Formato:	SerialComponentPart
Lenguaje:	ruso
Materias:	Соя Хлібобулочні вироби Біологічно активні добавки > БАД
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!