Использование БАД из семенной оболочки сои в технологии производства хлебобулочных изделий

Bibliografski detalji

Izdano u:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 60-62
Daljnji autori:	Скороходова, Е.В (автор), Васюкова, А.Н, Иванкина, Н.Ф
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruski
Teme:	Соя Хлібобулочні вироби Біологічно активні добавки > БАД
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!