Использование БАД из семенной оболочки сои в технологии производства хлебобулочных изделий

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 60-62
Diğer Yazarlar:	Скороходова, Е.В (автор), Васюкова, А.Н, Иванкина, Н.Ф
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Соя Хлібобулочні вироби Біологічно активні добавки > БАД
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!