Оценка взаимосвязи физико-химических показателей вин и их антиоксидантной емкости с помощью многомерного статистического анализа

Bibliografski detalji

Izdano u:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 56-60
Daljnji autori:	Султанова, Г.Е (автор), Умарова, Н.Н, Евгеньев, М.И, Герасимов, М.К
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruski
Teme:	Вино Антиоксиданти
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!