Оценка взаимосвязи физико-химических показателей вин и их антиоксидантной емкости с помощью многомерного статистического анализа

Detalhes bibliográficos

Publicado no:	Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2011, N 4 С. 56-60
Outros Autores:	Султанова, Г.Е (автор), Умарова, Н.Н, Евгеньев, М.И, Герасимов, М.К
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	russo
Assuntos:	Вино Антиоксиданти
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!