Споживні властивості сметанно-рослинних соусів
Guardat en:
| Publicat a: | Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2011, N 2 С. 126-134 |
|---|---|
| Altres autors: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraïnès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Споживні властивості нових пресервів на основі прісноводної риби : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.15
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Определение термодинамических параметров вязкого течения соуса "Нежный"
Разработка технологии и рецептуры соуса функционального назначения с использованием порошка тыквы
Высокое давление как метод увеличения сроков хранения свежих мягких сыров и повышения их потребительских свойств
Производство рыбных консервов в томатном соусе
Оцінка структурно-фізичних властивостей паперу для друку : научное издание
Формування споживчих властивостей спирту під дією магнітного поля
Майонезний соус з використанням насіння льону
Влияние кислотности на потребительские достоинства перловой крупы : научное издание
Зміна вмісту вітамінів у процесі зберігання жиро-рослинних сумішей : научное издание
Властивості свинячої шкіри під впливом харчових кислот : наукове видання
Розробка нових видів сухих сніданків і їх комплексна товарознавча оцінка
Властивості йогурту "Елітний" (виробництва "Галичини" ) та динаміки їх змін під час зберігання залежно від наповнювача
Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій
Оцінка якості рослинних соків за фізичними параметрами : научное издание
Новые молокосодержащие соусы на основе ультрафильтрационного концентрата творожной сыворотки
Вплив факторів біологізації на агрофізичні властивості грунту : научное издание
Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості : научное издание
Практичне зернове товарознавство : посібник для с.-г. ВИШів : пер. з рос
Publicat: (1932)
Publicat: (1932)
Функціональні компоненти в купажованих рослинних оліях із каротином : научное издание
Антибактеріальні властивості PONCIRUS TRIFOLIATA (LL.) RAF
Бактерицидні властивості колоїдного срібла
Оцінка безпечності соусної продукції : научное издание
Фруктові соуси із продуктів переробки субтропічної хурми : научное издание
Чего хочет хурма... : научное издание
Фітотоксичні властивості деяких видів роду Aspergillus Mich
Генетично детерміновані господарсько-товарознавчі ознаки сортів гарбуза залежно від стадії їх онтогенезу в умовах полісся : научное издание
Дослідження ароматичних властивостей сортових яблучних соків : научное издание
Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал
Publicat: (2005)
Publicat: (2005)
Современные информационные технологии в консультировании сельских товаропроизводителей
Ресурсозбережувальне окультурювання кислих грунтів як чинник їх ефективного функціонування : автореф. дис. ... д-ра біол. наук : спец. 03.00.18
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)
Товарознавство продуктів харчування і смакових речовин : наук. вид
Publicat: (1931)
Publicat: (1931)
Склад та ефективність дії фосфатних сумішей : научное издание
Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України : стат. зб. 2006
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Коментарі щодо етикетування харчових продуктів і сільськогосподарської продукції, які містять ГМО або вироблені з їх використанням : научное издание
Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів : научное издание
Всихання харчових продуктів : научное издание
Технологічні аспекти якості продуктів нового покоління : научное издание
Актуальные вопросы безопасности тары и упаковки для контакта с пищевыми продуктами : научное издание
X-e Congres International de la Conserve Appertisee, Paris, 21-22 Mai 1991 [Appertisation] : наукове видання
Publicat: (1991)
Publicat: (1991)