Реологічні властивості заморожених напівфабрикатів із томатних овочів
Bewaard in:
| Gepubliceerd in: | Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал 2011, N 2 С. 144-149 |
|---|---|
| Andere auteurs: | , , |
| Formaat: | SerialComponentPart |
| Taal: | Oekraïens |
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000100796 | ||
| 005 | 20260903081032.3 | ||
| 002 | -106418 | ||
| 008 | 120328u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) -106418 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Орлова, Наталія, |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Реологічні властивості заморожених напівфабрикатів із томатних овочів / |c Н. Орлова, С. Белінська, Н. Каменєва |
| 504 | |a Бібліогр. в кінці ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000143180.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Овочі |
| 650 | 0 | 4 | |a Томати |
| 650 | 0 | 4 | |a Напівфабрикати |
| 700 | 1 | |a Белінська, Світлана |e автор | |
| 700 | 1 | |a Каменєва, Наталія |e автор | |
| 773 | 0 | |t Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал |d 2011 |g 2011, N 2 С. 144-149 |w Folio.ТіР4 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a -106418 |
| 997 | |a 0000143180 | ||
| 998 | |a 143180 | ||
| 999 | f | f | |i 7432c4b7-ef9a-4008-b953-7dde3ca09904 |s 8b1c21de-944f-463f-b47e-e6e203509432 |t 0 |