Morres, W. (1919). Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäszigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane und Molkereichemiker.
Cita Chicago (17th ed.)Morres, Wilchelm. Praktische Milchuntersuchung. Anleitung Zur Zweckmäszigen Ausführung Der Einfachsten Verfahren Der Untersuchung Von Milch Und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane Und Molkereichemiker. 1919.
Cita MLA (9th ed.)Morres, Wilchelm. Praktische Milchuntersuchung. Anleitung Zur Zweckmäszigen Ausführung Der Einfachsten Verfahren Der Untersuchung Von Milch Und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane Und Molkereichemiker. 1919.