Morres, W. (1919). Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäszigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane und Molkereichemiker.
Citace podle Chicago (17th ed.)Morres, Wilchelm. Praktische Milchuntersuchung. Anleitung Zur Zweckmäszigen Ausführung Der Einfachsten Verfahren Der Untersuchung Von Milch Und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane Und Molkereichemiker. 1919.
Citace podle MLA (9th ed.)Morres, Wilchelm. Praktische Milchuntersuchung. Anleitung Zur Zweckmäszigen Ausführung Der Einfachsten Verfahren Der Untersuchung Von Milch Und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane Und Molkereichemiker. 1919.