Morres, W. (1919). Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäszigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane und Molkereichemiker.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Morres, Wilchelm. Praktische Milchuntersuchung. Anleitung Zur Zweckmäszigen Ausführung Der Einfachsten Verfahren Der Untersuchung Von Milch Und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane Und Molkereichemiker. 1919.
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