Morres, W. (1919). Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäszigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane und Molkereichemiker.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Morres, Wilchelm. Praktische Milchuntersuchung. Anleitung Zur Zweckmäszigen Ausführung Der Einfachsten Verfahren Der Untersuchung Von Milch Und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane Und Molkereichemiker. 1919.
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