Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäszigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane und Molkereichemiker

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Morres, Wilchelm (автор)
التنسيق: كتاب
اللغة:الألمانية
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
وصف المادة:Практичне дослідження молока. Інструкція з доцільного виконання найпростіших методів дослідження молока та молочних продуктів. Для сиудентів-молочників, працвників молочного виробництва, наглядових і хіміків молочного ринку
وصف مادي:82s
Оригінал запису за посиланням