Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäszigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane und Molkereichemiker

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Morres, Wilchelm (автор)
Formato: Libro
Lenguaje:alemán
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Notas:Практичне дослідження молока. Інструкція з доцільного виконання найпростіших методів дослідження молока та молочних продуктів. Для сиудентів-молочників, працвників молочного виробництва, наглядових і хіміків молочного ринку
Descripción Física:82s
Оригінал запису за посиланням