Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäszigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane und Molkereichemiker
Enregistré dans:
| Autres auteurs: | |
|---|---|
| Format: | Livre |
| Langue: | allemand |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Description: | Практичне дослідження молока. Інструкція з доцільного виконання найпростіших методів дослідження молока та молочних продуктів. Для сиудентів-молочників, працвників молочного виробництва, наглядових і хіміків молочного ринку |
|---|---|
| Description matérielle: | 82s Оригінал запису за посиланням |