Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäszigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane und Molkereichemiker

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Morres, Wilchelm (автор)
Формат: ‌
Язык:немецкий
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Примечание:Практичне дослідження молока. Інструкція з доцільного виконання найпростіших методів дослідження молока та молочних продуктів. Для сиудентів-молочників, працвників молочного виробництва, наглядових і хіміків молочного ринку
Объем:82s
Оригінал запису за посиланням