Praktische Milchuntersuchung. Anleitung zur zweckmäszigen Ausführung der einfachsten Verfahren der Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten. Für Molkereischüler, Molkereifachleute, Marktkontrollergane und Molkereichemiker

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Morres, Wilchelm (автор)
Format: Knjiga
Jezik:nemščina
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Opis knjige/članka:Практичне дослідження молока. Інструкція з доцільного виконання найпростіших методів дослідження молока та молочних продуктів. Для сиудентів-молочників, працвників молочного виробництва, наглядових і хіміків молочного ринку
Fizični opis:82s
Оригінал запису за посиланням