Weigmann, H. (1924). Die Pilzkunde der Milch. Eine Darstellung der Gärungserscheinungen in der Milch und der Gärungstechnik des Molkereigewerbes (Zweite, vollständig neubearb. Aufl.).
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Weigmann, H. Die Pilzkunde Der Milch. Eine Darstellung Der Gärungserscheinungen in Der Milch Und Der Gärungstechnik Des Molkereigewerbes. Zweite, vollständig neubearb. Aufl. 1924.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Weigmann, H. Die Pilzkunde Der Milch. Eine Darstellung Der Gärungserscheinungen in Der Milch Und Der Gärungstechnik Des Molkereigewerbes. Zweite, vollständig neubearb. Aufl. 1924.
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