Die Pilzkunde der Milch. Eine Darstellung der Gärungserscheinungen in der Milch und der Gärungstechnik des Molkereigewerbes
Na minha lista:
| Outros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Livro |
| Idioma: | alemão |
| Edição: | Zweite, vollständig neubearb. Aufl |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Descrição do item: | Мікології молока. Встановлення явища бродіння в молоці і технологія ферментації в молочної промисловості |
|---|---|
| Descrição Física: | 379s Оригінал запису за посиланням |