Die Pilzkunde der Milch. Eine Darstellung der Gärungserscheinungen in der Milch und der Gärungstechnik des Molkereigewerbes

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Weigmann, H. (автор)
Materiálatiipa: Girji
Giella:duiskkagiella
Preanttus:Zweite, vollständig neubearb. Aufl
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Govvádus
Fuomášahttimat:Мікології молока. Встановлення явища бродіння в молоці і технологія ферментації в молочної промисловості
Olgguldas hápmi:379s
Оригінал запису за посиланням