Die Pilzkunde der Milch. Eine Darstellung der Gärungserscheinungen in der Milch und der Gärungstechnik des Molkereigewerbes

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Weigmann, H. (автор)
Format: Knjiga
Jezik:njemački
Izdanje:Zweite, vollständig neubearb. Aufl
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 in00000101505
005 20260903081139.8
002 9926/н/W43-575338
008 111102s1924 ge_ l000 0|ger d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 9926/н/W43-575338 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a    |b W43 
100 1 |a Weigmann, H.,   |e автор 
245 1 0 |a Die Pilzkunde der Milch. Eine Darstellung der Gärungserscheinungen in der Milch und der Gärungstechnik des Molkereigewerbes /   |c H. Weigmann 
250 |a Zweite, vollständig neubearb. Aufl. 
264 |a Berlin :   |b P. Parey,  |c 1924 
300 |a 379s 
500 |a Мікології молока. Встановлення явища бродіння в молоці і технологія ферментації в молочної промисловості 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000143902.txt 
650 0 4 |a Молочна промисловість 
942 |2 UDC  |c BK 
952 |a XP  |b книга  |d ХР  |z 20111102  |i 9926/н  |p Ki0001119  |j 9926/н/W43-575338  |o  W43 
920 |a PAZK 
991 0 0 |a 9926/н/W43-575338 
997 |a 0000143902 
998 |a 143902 
999 f f |i 9bd1914a-19f1-42f6-9a3e-93c926284842  |s 48a54a5f-674f-4d7a-b891-2ab7d8ef2651  |t 0 
952 f f |p Може видаватися  |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека  |b Центральна будівля  |c ННСБ всі підрозділи  |d Відділ зберігання  |t 0  |e 9926/н/W43-575338  |i книга  |m Ki0001119