Die Pilzkunde der Milch. Eine Darstellung der Gärungserscheinungen in der Milch und der Gärungstechnik des Molkereigewerbes

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書誌詳細
その他の著者: Weigmann, H. (автор)
フォーマット: 図書
言語:ドイツ語
版:Zweite, vollständig neubearb. Aufl
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