Handbuch für die Konserven-Industrie, Konserven-Fabriken und den Konserven-Großbetrieb. Fabrikate Verwertung von Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Herstellung von Gebäck- , Milch- und Eikonserven und Feinkostfabrikaten unter Berücksichtigung des für die Konservenindustrie wichtigen Gemüse – und Obstanbaues. Mit Darstellungen, Skizzen und Kostenanschlägen der dazugehörigen Fabrikbetriebe Bd. 1 Bd. 1 /

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: Jacobsen, Eduard (автор)
Формат: Ном
Хэл сонгох:герман
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 i 4500
001 in00000101636
005 20260903081152.8
002 5950/н/J13-742823
008 111109s1926 ge_ l000 0|ger d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 5950/н/J13-742823 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a    |b J13 
100 1 |a Jacobsen, Eduard,   |e автор 
245 1 0 |a Handbuch für die Konserven-Industrie, Konserven-Fabriken und den Konserven-Großbetrieb. Fabrikate Verwertung von Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Herstellung von Gebäck- , Milch- und Eikonserven und Feinkostfabrikaten unter Berücksichtigung des für die Konservenindustrie wichtigen Gemüse – und Obstanbaues. Mit Darstellungen, Skizzen und Kostenanschlägen der dazugehörigen Fabrikbetriebe.   |n Bd. 1 /   |c E. Jacobsen 
264 |a Berlin :   |b P. Parey,  |c 1926 
300 |a 656s 
500 |a Посібник з консервної промисловості, консервні заводи та великий консервний бізнес. Використання овочів, фруктів, м’яса, птиці, риби, а також застосування консервації випічки, молока, яєць та делікатесів-напівфабрикатів з урахуванням важливих для консервної промисловості овочів та фруктів. З ілюстраціями, ескізами та кошторисом витрат, пов’язаних з промисловістю заводів 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000143968.txt 
650 0 4 |a Харчова і переробна промисловість 
942 |2 UDC  |c BK 
952 |a XP  |b книга  |d ХР  |z 20111109  |i 5950/н  |j 5950/н/J13-742823  |o  J13 
920 |a PAZK 
991 0 0 |a 5950/н/J13-742823 
997 |a 0000143968 
998 |a 143968 
999 f f |i ea5c0418-6aa4-4d62-b729-bced98d1c77a  |s 70570e1b-271f-46cc-a57d-9ca7d2e6b71b  |t 0 
952 f f |p Може видаватися  |a Національна наукова сільськогосподарська бібліотека  |b Центральна будівля  |c ННСБ всі підрозділи  |d Відділ зберігання  |t 0  |e 5950/н/J13-742823  |i книга