Handbuch für die Konserven-Industrie, Konserven-Fabriken und den Konserven-Großbetrieb. Fabrikate Verwertung von Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Fisch sowie Herstellung von Gebäck- , Milch- und Eikonserven und Feinkostfabrikaten unter Berücksichtigung des für die Konservenindustrie wichtigen Gemüse – und Obstanbaues. Mit Darstellungen, Skizzen und Kostenanschlägen der dazugehörigen Fabrikbetriebe Bd. 1 Bd. 1 /

Opis bibliograficzny

Kolejni autorzy:	Jacobsen, Eduard (автор)
Format:	Książka
Język:	niemiecki
Hasła przedmiotowe:	Харчова і переробна промисловість
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!