(1928). Molkereitechnische Lehrhefte: H. 6, Käserei. Anfangsgründe der Käserei für milchwirtschaftliche Lehranstalten.
Style de citation Chicago (17e éd.)Molkereitechnische Lehrhefte: H. 6, Käserei. Anfangsgründe Der Käserei Für Milchwirtschaftliche Lehranstalten. 1928.
Style de citation MLA (9e éd.)Molkereitechnische Lehrhefte: H. 6, Käserei. Anfangsgründe Der Käserei Für Milchwirtschaftliche Lehranstalten. 1928.
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