(1930). Handbuch der Milchwirtschaft: Bd. 1, Die Milch. Zusammensetzung, Eigenschaften, Veränderungen und Untersuchung.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Handbuch Der Milchwirtschaft: Bd. 1, Die Milch. Zusammensetzung, Eigenschaften, Veränderungen Und Untersuchung. 1930.
MLA(9版)引用形式Handbuch Der Milchwirtschaft: Bd. 1, Die Milch. Zusammensetzung, Eigenschaften, Veränderungen Und Untersuchung. 1930.
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